Saline Luisenhall - Arbeitsalltag in einer Siedepfannensaline 1986

Saline Luisenhall, Göttingen - Arbeitsalltag in einer Siedepfannensaline // Saltworks Luisenhall, Göttingen - Daily Routine in a Boilery - 1986

Autor
Ballhaus, Edmund

Herausgeber
IWF (Göttingen)
Erscheinungsjahr
1988
Sprache
Deutsch
Produzent
IWF
Produktionsjahr
1986
Technische Metadaten
IWF-Filmdaten
Video ; F, 60 1/2 min


Eine der letzten Siedepfannensalinen Mitteleuropas: natürliche Salzsole wird in offene Siedepfannen gepumpt. Das dort zu Boden gesunkene Salz wird von den Siedern an den Pfannenrand gezogen, abgesaugt, getrocknet und verpackt. Neben dieser besonderen Art der Salzgewinnung steht der mit dem geringen Technisierungsgrad eng zusammenhängende Arbeitsalltag in der Saline im Mittelpunkt des Films.

Familienbetrieb
Salz
Sole
Siedepfannensaline
Salz, Salzgewinnung
Saline Luisenhall, Göttingen
Arbeitsalltag
Arbeiter