Top 10 Món ăn làm từ máu kinh dị nhất thế giới - Bắp Ú

Top 10 Món ăn làm từ máu kinh dị nhất thế giới - Bắp Ú

10 Món Dinuguan, Philippines

9 Black pudding - Anh và Ireland

8 kem tiết Zhu xue – Đài Loan

7 Boudin Noir - Pháp

6 Blodplättar - Phần Lan và Thuỵ Điển

5 Czernina

4 Thịt bò sống thái lan

3 Huyết rắn
Đây là một loại thức uống kỳ lạ của trung quốc và một số quốc gia châu á khác như Thái Lan, Việt nam…
Cách chế biến cũng vô cùng kinh dị người ta cố định đầu của con rắn tại một vị trí rồi họ dùng 1 tay keo thẳng phần thân của rắn và tay còn lại thì cầm dao nhọn cắt một đường ngay động mạch của rắn sao cho lượng máu nhiều nhất có thể. Máu sẽ chảy trực tiếp vào một cái ly có để sẵn rượu với nồng độ cao. Khi những giọt máu cuối cùng chày ra cũng là lúc thưởng thức món thức uống kỳ lạ này.
Người trung quốc quan niệm máu rắn rất tốt cho cơ thể, cải thiện hệ miễn dịch, cũng như cải thiện vấn đề làm chuyện ấy. Đông thời người ta còn tin là rắn càng độc thì máu càng bổ.
Nhưng một sự thật trớ trêu thì món máu rắn này có thể gây chết người khi mà một người đàn ông tên Elies ở Philippines được mệnh danh là vua rắn đã thiệt mạng khi dùng loại thức uống này

2 Tiết canh
Tiết canh là món ăn truyền thống của Việt Nam, làm từ tiết tươi của động vật hay gia cầm. Chúng được pha với chút nước mắm để chống đông trước khi trộn thêm phần thịt, sụn động vật băm nhỏ. Bát tiết canh có vị ngọt mát, giòn, lẫn vị bùi béo, thường sử dụng như món khai vị.
Với một số người Việt Nam, tiết canh là món ăn khoái khẩu, đặc biệt được ưa thích vào mùa nóng, thì với khách nước ngoài đó là nỗi ác mộng. Do làm từ tiết sống chứa rất nhiều vi khuẩn, ký sinh trùng gây hại, các chuyên gia y tế liên tục cảnh báo người ăn tiết canh sống có nguy cơ đối diện với những vấn đề sức khỏe như nhiễm liên cầu lợn, tả lỵ, cúm gia cầm…

1 Máu bò tươi – Ethiopia
Người Surma hay còn gọi là Suri, sinh sống bên bờ Tây sông Omo, Ethiopia. Bộ tộc này vẫn duy trì chế độ phụ hệ đã nhiều năm qua, đàn ông làm chủ gia đình
Người Surma rất hiếu chiến và có một sở thích đặc biệt và vô cùng quái dị đó là uống máu tươi được lấy trực tiếp từ bò.
Họ giải thích rằng, uống máu tươi là sở thích, là cách tăng cường sinh lực, sức mạnh cho các chiến binh. Theo họ, tục lệ này cũng mang ‎ý nghĩa tâm linh sâu sắc.
Xưa kia, mỗi khi giao chiến với kẻ thù, đàn ông trong bộ tộc lại tổ chức các buổi tiệc uống máu để lấy dũng khí và cũng là nghi lễ cầu mong chiến thắng.
Con bò là biểu tượng của người Surma và mang ý nghĩa tâm linh quan trọng. Vậy nên, nếu không phải là dịp đặc biệt như hiến tế, lễ hội… họ sẽ không bao giờ giết bò.
Mục đích chính của việc nuôi bò không phải để lấy thịt hay lấy sữa, mà là để lấy máu. Nam giới trong bộ tộc thường dành vài tuần, thậm chí vài tháng để đi theo đàn bò của mình, có những thời điểm họ chỉ uống sữa trộn máu tươi của bò.
Nghi lễ uống máu tươi được tiến hành vào lúc sáng sớm. Người đàn ông trong bộ tộc sẽ chọn một con bò khỏe mạnh, dũng mãnh để lấy máu. Họ dùng cung tên để bắn vào phần cổ bò, trúng tĩnh mạch, máu sẽ chảy ra xối xả, thành tia.
Chiếc bát để hứng máu bò sẽ được rửa bằng nước đái bò, người Surma luôn cho rằng, không có loại nước nào tinh khiết và sạch sẽ bằng nước đái của loài bò.
Mỗi lần lấy máu họ thường lấy khoảng 2 lít máu từ một con bò, sau đó dùng đất nhão bịt vết thương lại để giữ tính mạng cho những con bò.
Bát máu tươi sẽ được dâng lên cho tộc trưởng uống đầu tiên, sau đó đến những người lớn tuổi, người trưởng thành và thanh niên trai tráng trong bộ tộc. Máu bò tươi trở thành thứ nước giải khát mà người Surma thích thú và coi trọng.
---
☑️FB: https://www.facebook.com/datphan0203